Ở mỗi quốc gia đều có những nét văn hoá đặc trưng riêng thể hiện qua trang phục, thời trang, ẩm thực, nghi lễ và các lễ hội. Cũng như các quốc gia khác, Bỉ cũng có nhiều lễ hội đặc trưng riêng. Một quốc gia thu hút rất nhiều khách du lịch bởi những địa điểm nổi tiếng và nhiều lễ hội vô cùng đặc sắc và đáng để bạn trải nghiệm.
Lễ hội Bia ở Bỉ
Vào tháng 9 hằng năm, tại Quảng trường trung tâm Grand – Place, thủ đô Brussels đều diễn ra lễ hội này. Từ lâu đời nay bia Bỉ luôn nổi tiếng với chất lượng thơm ngon và đa dạng các loại. Có hơn 400 loại bia từ các nhà máy sản xuất khác nhau và đa dạng nhiều mùi vị đắng, chua, ngọt,… Đến với lễ hội vô cùng đặc biệt này bạn không chỉ được thưởng thức nhiều loại bia đến từ nhiều nhãn hàng khác nhau mà còn được tìm hiểu và biết thêm về các cách thủ công trong công nghệ làm bia tại Lễ hội ở Bỉ.
Lễ hội Carnaval de Binche
Chúng ta không còn xa lạ gì với cái lạnh của thời tiết ở trời u, đặc biệt là mùa Đông ở Bỉ kéo dài từ tháng 11 đến tận tháng 4 năm sau. Lễ hội Carnaval de Binche được diễn ra như một lời chia tay mùa Đông giá lạnh để chào đón mùa Xuân tươi mới. Lễ hội cũng đã được Tổ chức UNESCO công nhận là Di sản văn hoá truyền khẩu phi vật thể nhân loại vào năm 2003.
Lễ hội ở Bỉ được diễn ra vào tháng 2 hằng năm bắt đầu từ năm 1395 đến nay, được tổ chức trong vòng 3 ngày. Ngày đầu tiên của lễ hội được hoá trang tự do. Ngày thứ 2 là ngày diễn ra lễ hội ném hoa giấy và âm nhạc. Ngày cuối cùng là ngày chính trong 3 ngày, cũng là ngày đặc biệt nhất, xuất hiện rất nhiều chú hề ở nhiều độ tuổi khác nhau. Họ thi nhau reo mừng, trên tay cầm giỏ chứa đầy cam mà ném vào những du khách bên đường như một lời cầu chúc người nhận cam sẽ có được nhiều may mắn.
Lễ hội ẩm thực Antwept
Nếu lễ hội Bia Bỉ được tổ chức tại Brussels, thành phố lớn nhất của Bỉ thì Antwept lễ hội ẩm thực với nhiều món ngon, đặc sản được tổ chức tại Antwapt thành phố lớn thứ 2 chỉ đứng sau Brussels. Đây là thành phố thu hút rất nhiều du khách bởi sự thân thiện của người dân nơi đây và các món ăn ngon.
Vào những ngày hè nóng nực, người dân ở Antwept đã bắt đầu tất bật chuẩn bị những nguyên liệu tươi mới, thơm ngon cho lễ hội ẩm thực lớn tại nơi đây. Ẩm thực Bỉ cũng chính là nền văn hoá đặc trưng của đất nước này. Bạn có thể đến đây để trải nghiệm những món ăn ngon với đủ các hương vị, từ cách chế biến truyền thống đến những món ăn cầu kỳ. Đi du lịch vào mùa hè thật tiếc nên bạn không tham gia lễ hội ẩm thực ở Bỉ.
Lễ hội điêu khắc trên băng
Lễ hội điêu khắc đá trên băng ở Bỉ diễn ra vào tháng 11 đến đầu tháng 1 năm sau. Đây là một trong 4 lễ hội lớn tại Bỉ nên thời gian diễn ra hoạt động này khá dài, được tổ chức tại Bruges – thành phố mang vẻ đẹp cổ kính lớn nhất tại quốc gia này. Để lễ hội này được diễn ra người điêu khắc đã phải chuẩn bị hơn 300 tấn băng và 400 tấn tuyết để tạo hình nghệ thuật.
Từ những khối đá, khối băng thô cứng qua những bàn tay điêu luyện đã chế tác nên những tác phẩm nổi tiếng, kinh điển thế giới vô cùng tinh xảo vào sắc nét như: tượng Nhân Sư, Khải Hoàn Môn, Michael Jackson,… và nhiều những nhân vật khác nữa. Đó cũng chính là một trong những nét đặc trưng tiêu biểu của các lễ hội ở Bỉ.
Lễ hội Floralia Brussels
Đến với Bỉ bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn thơm ngon, những ly bia tươi mát mà còn được ngắm nhìn những vườn hoa xinh đẹp với hương thương ngào ngạt trong khuôn viên của một lâu đài tráng lệ. Lễ hội được diễn ra hằng năm từ ngày 6/4 – 6/5 tại lâu đài cổ Groot Bijaarden.
Đây là lễ hội được xem là cuộc triễm lãm hoa mùa xuân đẹp nhất tại Bỉ, với hàng triệu loài hoa do chính tay người làm vườn ươm trồng. Mỗi loài hoa đều có những ý nghĩa khác nhau và tốn rất nhiều công sức để trồng lên những loài hoa này. Đến đây bạn có thể được ngắm nhìn những vườn hoa tươi đẹp, mặc những bộ trang phục Venice đi dạo quanh hoặc ngồi nhâm nhi ly cafe trong khuôn viên lâu đài.
Lễ hội dân gian Doudou (Đánh Rồng)
Lễ hội Ducasse hay còn được gọi với một cái tên thân thương triều mến là “Doudou”. Lễ hội được tổ chức hằng năm tại thành phố Mons bắt đầu từ năm 1352 đến nay. Đây là lễ hội rất ý nghĩa và thiêng liêng đối với người dân ở thành phố Mons, dù họ có đi đâu xa nhưng cứ đến ngày 12/6 hằng năm sẽ quay trở về để dự lễ. Người dân nơi đây rất biết ơn những vị thần đã tạo ra thành phố quê hương của họ.
Trong thời gian diễn ra lễ hội ở Bỉ, trung tâm thành phố Mons như biến thành một sân khấu khổng lồ với tiếng nhạc, kèn hoà âm với nhau tạo nên một bầu không khí vô cùng náo nhiệt. Nhiều người dân vây quanh Cỗ xe vàng hơn 200 tuổi, họ quan niệm khi chạm tay vào cổ xe sẽ mang lại nhiều điều may mắn cho gia đình, người thân nên họ đến đây từ rất sớm.
Bỉ là một quốc gia với rất nhiều địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng cũng với nhiều lễ hội vô cùng lớn và đặc sắc. Nếu bạn có dịp đi Bỉ thì đừng bỏ qua những lễ hội đặc sắc này nhé. Còn chần chờ gì nữa mà không đến với Bỉ, đến với những lễ hội vô cùng đặc sắc này.